تفكيك أعلى قالب حلوى في العالم بسبب الحر في باريس

تم تفكيك أعلى قالب حلوى في العالم يبلغ طوله 7.82 أمتار بعدما رفع الخميس الماضي في «مدينة الهندسة المعمارية والتراث» في باريس، بسبب الحر الشديد، حسبما فاد المنظمون. لكن عدة أجزاء من هذا «البرج ضد الجوع» المؤلف من مئات قوالب الحلوى ستبقى معروضة حتى اليوم الأحد في قاعة فيولي لو دوك. واتخذ القيمون على المشروع قرار تفكيك «البرج ضد الجوع» على مضض بعدما لاحظوا صباح الجمعة أنه أصبح مائلاً بشكل خطير مثل برج بيزا بسبب درجة الحرارة التي تخطت 30 درجة.
وجمع هذا المشروع صانعي حلوى ومهندسين معماريين وخبراء في الرسم المنظوري وخبراء في الفنون التخطيطية، استناداً إلى فكرة الطاهي جيل ستاسار والمهندس المعماري جان بوكاباي.
ويقضي الهدف الفني من المشروع بـ«الجمع بين فن الطبخ والهندسة المعمارية ودخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية». وحضر مسؤول من الموسوعة الشهيرة لتسجيل هذا الانجاز في الوقت المناسب. و«البرج ضد الجوع» هو أحد مشاريع المؤسسة الوطنية «ايماجيني مينتونا» المشجعة للإبداع الشبابي. وقد استعمل فيه 628 كلغ من الطحين، و508 كلغ من السكر، و350 بيضة، و18 كلغ من الزبدة، وسيعاد تدوير «البرج ضد الجوع» غير القابل للأكل من خلال تحويله إلى سماد.

المصدر: أ ف ب