الدهون عدو ذاكرة المرأة

23-05-2012

الدهون عدو ذاكرة المرأة

توصلت دراسة بحثية أميركية جديدة إلى أن الدهون المشبعة والدهون المتحولة قد تؤثران على دماغ النساء ما يؤدي لاصابتهن بالضعف الإدراكي ومشكلات الذاكرة مع مرور الوقت.

وذكر موقع سي إن إن الالكتروني أن باحثين في الدراسة قاموا بإخضاع المشاركات وعددهن نحو 6 آلاف امرأة تعدت أعمارهن العقد السادس لثلاثة اختبارات معرفية مختلفة خلال فترة أربعة أعوام بعد ملء استمارات تحدد طبيعة نمطهن الغذائي قبل بدء الدراسة، حيث توصل الباحثون إلى أن من استهلكن قدراً كبيراً من الدهون المشبعة المتوافرة في الزبدة واللحوم الحمراء كان أداؤهن المعرفي أسوأ بالمقارنة مع من اعتمدن حمية غذائية غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة وكن الأفضل في اختبارات الإدراك والذاكرة، كما خلص البحث إلى أن الدهون الأحادية غير المشبعة المتوافرة في الأفاكادو وزيت الزيتون والمكسرات والحبوب تعزز الأداء الإدراكي.‏

من جانبها دعت أختصاصية التغذية سامنثا هيللر لإجراء المزيد من الدراسات حول الدور الذي تلعبه الحمية الغذائية في الحد من أمراض مرتبطة بتدهور القدرات الإدراكية والمعرفية كالعته والزهايمر.‏

ونصحت هيللر باختيار منتجات الألبان قليلة الدسم والتقليل من استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة وتخفيض ذلك لمرات قليلة في الشهر.‏

المصدر: وكالات

إضافة تعليق جديد

اسمك

لا يسمح باستخدام الأحرف الانكليزية في اسم المستخدم. استخدم اسم مستخدم بالعربية

البريد الإلكتروني

محتويات هذا الحقل سرية ولن تظهر للآخرين.

تخضع التعليقات لإشراف المحرر لحمايتنا وحمايتكم من خطر محاكم الجرائم الإلكترونية. المزيد...

الحدث

شغب نبيل صالح

عن الحداثة العربية ومابعدها

شكل ثالوث الحداثة (العقل والحرية والعلمانية) عقيدةَ المثقف العربي ومنهجه منذ منتصف القرن العشرين، حتى بات خائفاً عليها من كل قديم فكان يصمه بالرجعية، مثلما رأينا من مواقف القوميين والماركسيين والليبراليين تجاه عموم المحافظين، غير أنَّ شدة إيمانهم بدين الحداثة، دفعهم لتبنِّي المدارس الأدبية والفلسفية التفكيكية كالبنيوية والألسنية، بعد مرحلة السُّوريالية والعبثية، دون أن يستشرفوا الفوضى التي ستخلقها هذه المدارس التي قتلت خالق النص، وعَزَلته عن بيئته، ومهَّدت لفوضى ما بعد الحداثة.. فقد كانت مجتمعاتنا، التي تنتمي شرائحها إلى عصور ثقافية متعددة، مؤهلة للعبة الفوضى السياسية التي استخدمتها الإمبريالية الأمريكية تحت عنوان "الفوضى الخلاقة" لتقويض المجتمعات العربية والإسلامية،

النص الكامل شغب : نبيل صالح

كاريكاتير

المربع الثاني

حول الحرب الأوكرانية وزراعة المواقف والآراء في عقول الناس

الأيهم صالح: من السهل أن يتبنى الإنسان موقفا أو رأيا، اسأل أي شخص تقابله عن أي موضوع وستحصل على رأي ما أو موقف ما. أصلا أصبح من السهل زراعة المواقف والآراء في عقول الناس، بحيث أن الآراء التي تحصل عليها من الناس تكون غالبا آراء تم تشكيلها بالريموت كونترول عبر الإعلام أو الشبكات الاجتماعية أو عبر تأثير الأقران. ولكن من الصعب جدا أن يتبنى الإنسان موقفا بناء على معلومات موضوعية، ومن شبه المستحيل أن يتبنى الإنسان موقفا بناء على حقائق. أنا أواجه هذه الصعوبة دائما في حواراتي، ومؤخرا جاءتني الكثير من الأسئلة عن اللقاحات، ويسألني كل شخص أحادثه حاليا عن موقفي من ما يحصل في أوكرانيا. أنا لم أختبر اللقاحات ولا أعرف ما محتوياتها ولا أعرف كيف تعمل، أصلا كل ما يصلني عنها هو أخبار إعلامية وليس معرفة أو معلومات. أنا أدرك أنني لا أعرف شيئا عن هذه اللقاحات الجديدة، ولذلك ليس لي رأي شخصي فيها، وموقفي منها هو أنني لا أرغب باختبارها على نفسي أو أولادي.

النص الكامل أرشيف المربع الثاني

الدهون عدو ذاكرة المرأة

الدهون عدو ذاكرة المرأة

إضافة تعليق جديد

نص عادي