بحث تطوير إنتاج البصل ومحصول العدس

أفادت مصادر الارشاد الزراعي أنه تنفيذاً للنهج التشاركي الذي اعتمدته وزارة الزراعة مؤخراً يعقد في حلب اليوم اجتماع موسع يمثل الجهات المعنية البحثية والمختصة لدراسة البرنامج الارشادي لتطوير زراعة العدس في سورية بمشاركة محافظات /الحسكة- حلب- حماة- درعا- ادلب/ التي يمثل انتاجها 98٪ من هذا المحصول على مستوى القطر ويتدارس المجتمعون اهم المشكلات الفنية التي تؤثر على هذه الزراعة ووضع الحلول والتوصيات لحزم من التقانات المطلوب استخدامها من قبل المزارعين للوصول الى انتاجية جيدة.

من جهة أخرى أكد الدكتور عبد الامين المعمار مديرعام شركة تجفيف البصل والخضار في سلمية امس ان الشركة بدأت بتصنيع البصل المسوق اليها منذ بدايات عمليات الاستلام والتي انتهت مع بداية شهر تشرين الاول الماضي، مشيراً الىان الشركة انتجت كمية /850/ طناً من البصل المجفف بأنواعه / الخشن- الوسط- الناعم/ وان نسبة 98٪ من الانتاج تم التعاقد على بيعها الى شركات اوروبية لاسيما الالمانية وان التعاقد تم باليورو واضاف المعمار أن الشركة تقوم حالياً بتصنيع مادة الفليفلة الحمراء/ الحلوة- الحريفة/ بغية التصدير الى اوروبا والسوق الداخلية حسب الحاجة، وذكر المدير العام ان وفداً من الخبراء الاوروبيين قام بزيارة الشركة في الايام الماضية لدراسة امكانية تطوير عمل الشركة بالتعاون مع وزارة الصناعة والمؤسسة العامة للصناعات الغذائية من خلال إدخال خطوط جديدة لانتاج مواد جديدة مثل /الزهرة- الفليفلة- الملفوف- البطاطا- الجزر- السبانخ- الشوندر - اللفت/ وبهذا الحال يصبح العمل في الشركة مستمراً على مدار العام بدلاً من العمل الموسمي والذي يستمر لعدة اشهر، وعن الخطة الانتاجية لمادة البرغل لهذا العام قال المديرالعام: إنه تم تنفيذ الخطة بنسبة 100٪ ومازالت عمليات التسويق للسوق الداخلية مستمرة عبر القنوات التسويقية الداخلية في محافظات القطر.

المصدر: البعث