بشرة البريطانيين ابيَّضت قبل نحو 550 سنة

غيرت العادات الغذائية بشرة البريطانيين وجعلتها تميل إلى الشحوب والبياض قبل نحو 550 سنة.

ويعتقد علماء أن التغير المفاجئ في الأطعمة التي كان يتناولها البريطانيون خلال تلك الحقبة والتي كان مصدرها الأساسي ما يصطادونه من طيور وحيوانات وتحولها إلى أغذية أخرى مصدرها الزراعة ربما هو الذي غير لون بشرتهم بسبب عدم حصولهم على كمية كافية من فيتامين "د" الذي يطلق عليه البعض فيتامين "الشمس".

ويمكن الحصول على هذا الفيتامين في بعض المأكولات وعند التعرض لأشعة الشمس.

وذكرت صحيفة "الدايلي مايل" إن العلماء في جامعة أوسلو يعتقدون أن هذا التغير في العادات الغذائية ربما جعل البريطانيين القدامى الذين كانت لديهم بشرة سمراء تتغير إلى بشرة أكثر شحوباً مع الوقت.

وربطت دراسات سابقة بين لون البشرة وفيتامين "د" والتعرض لأشعة الشمس، وأشارت أن بشرة البريطانيين بدأت تميل إلى البياض بشكل تدريجي من أجل انتاج فيتامين "د"، وبأنه كلما ابتعد هؤلاء عن خط الاستواء كان تعرضهم لاشعة الشمس أقل، وبأن بشرة السكندينافيين كانت سمراء أيضاً.

وفي هذا السياق، قال الباحث يوهان من معهد العلوم الفيزيائية في استوكهولم "تغيرت طبيعة الاطعمة بشكل سريع خلال الفترة ما بين 5200 و5500 سنة لأن الناس لم يأكلوا السمك بشكل كاف، وهو أحد مصادر الفيتامين، وهذا أدى إلى تغير سريع في لون بشرتهم وميلها إلى الشحوب".

ويربط الباحثون بين النقص في فيتامين "د" والاصابة بمرض السرطان ومشاكل العظام ومرض السكري من النوع الاول ومرض التصلب المتعدد.

المصدر: وكالات