منوعات

صنّف المطبخ السوري ضمن أفضل 50 مطبخاً في العالم لعام 2022، حسب ترتيب حديث لموقع “Taste Atlas” المتخصّص في فنون الطبخ العالمية.

واحتلّ المطبخ السوري المركز الثاني عربياً والـ37 عالمياً، فيما تصدّر المطبخ الجزائري قائمة أفضل المطابخ العربية، وفقاً لتصنيف الموقع.

وجاء المطبخ اللبناني في المرتبة الثالثة عربياً (40 عالمياً)، ثم المطبخين الفلسطيني والتونسي على التوالي.

وسيطرت مطابخ البحر المتوسط على المراكز الثلاثة الأولى في الترتيب العالمي، متمثلة في فنون الطبخ الإيطالية واليونانية، ثم الإسبانية.

أحيانا تكون احتمالات الحصول على "هدية مثالية" لشخص ما تشبه الفوز في اليانصيب، إلا أن باحثي علم النفس درسوا تقديم الهدايا على نطاق واسع وقدموا بعض الاقتراحات المفيدة لتقديم هدية ناجحة.

لا تركز على القيمة المادية

بصفتك مقدم الهدية، ستفترض أنه كلما زاد المبلغ الذي تنفقه، سيزيد إعجاب المتلقي بالهدية، وتبعا لذلك نحن نركز كثيرًا على القيمة المادية للهدية التي نقدمها بدلا من القيمة الجوهرية للهدية.

بعد أن نصحه أكثر من 50 % من المصوتين بالتنحي عن منصبه كرئيس تنفيذي لمنصة تويتر، رد إيلون ماسك بتغريدة مثيرة للجدل صباح اليوم الأربعاء.

وقال المؤسس المساعد لشركة تيسلا: "سأستقيل من منصبي كمدير تنفيذي لتويتر، عندما أجد شخصا غبيا بما فيه الكفاية ليأخذ هذه الوظيفة! بعد ذلك سأدير البرمجيات والسيرفرات".

وكان ماسك، 51 عاما، قد أجرى استفتاءً يوم 19 ديسمبر، أخذ فيه رأي المتابعين حول ما إذا كان عليه التنحي عن منصبه في تويتر، مشيرا إلى أنه سيلتزم بالنتيجة.

يمكن أن يكون السفر في العطلات مصدرا للقلق، بدءا من تأخر الرحلات وبطء حركة المرور، والعديد من المشاكل والعقبات التي لا مفر منها.

تختلف المحفزات التي تؤثر على الذين يعانون من القلق، لذا من الضروري أن تعمل على تحديد المحفزات المتوقع اختبارها في يوم السفر، لجعل الأمور أكثر سلاسة.

وقال الدكتور عاصم شاه، الأستاذ ونائب الرئيس التنفيذي في قسم الطب النفسي والعلوم السلوكية في جامعة بايلور "قد تشمل محفزات القلق لدى البعض القلق من حركة المرور، وتأخير الرحلات الجوية، والتواجد في الأماكن العامة أو الالتقاء بالأصدقاء والعائلة، لذلك عليك تحديد محفزاتك ووضع خطة للتعامل معها".

يقال إن  المتنبي دخل  على سيف الدولة وكان مضطجعا، فابتدأ قصيدته:
لكلّ امرئ من دهره ما تعودا

فاعتدل سيف الدولة جالسا، ثم أكمل المتنبي:

وعادة سيف الدولة الطّعن في العدا. 

فقيل له بعد أن خرج المتنبي:

لمَ أوقفته قبل أنْ يكمل البيت،ثم جلست؟

قال:خشيت أن يقول:

وعادة هذا الوغد أن يتمدّدا

فتهيأت له.

 يروى أن بدوي الجبل رحمه الله كان سيلقي قصيدة في مصر لكن الحاقدين قاموا بسرقة القصيدة وعند وقوفه لإلقائها لم يجد الورقة التي كتب عليها القصيدة فقال مرتجلاً:

آه على سكرة في الأزهر العطر

أصل التسمية ومعناه جابالا ( GABALA )  تتألف التسمية من مقطعين =gabوتعني قبة أو جب بالفينيقية.ala- وتلفظ أيضا علا = الإله أيل كبير الآلهة الفينيقية ومنها جبيل: جب أيل وكانت تسمى جبيل اللبنانية جبلة أيضا وصغر وبقيت جبلة على الساحل السوري محتفظة بالاسم.

في سنة 1948 وضع المحامي الكندي "جون بيترز همفري" المسودة الأولى لأعظم نص في تاريخ البشرية:
الإعلان العالمي لحقوق الإنسان.
كانت المسودة الأولية طويلة تتكون من 400 صفحة.
تقريبا نفس حجم الإنجيل و القرآن.
لكنها حددت و لأول مرة الحريات الأصيلة للإنسان بدون مواربة أو تردد أو استثناءات.
حرية التعبير،
 و حرية التجمع،
و حرية الضمير،
 و التحرر من الخوف،
و التحرر من الحاجة.
و كان أول نص في التاريخ موجه إلى البشر جميعا بما هم بشر، دون تمييز على أساس
الجنس،
أو العرق،
أو الدين،
أو اللغة،
أو الموقع الاجتماعي.

د.جوزيف زيتون:

سلمى بنت القراطيسي امراة بغدادية عاشت في أوائل العصر العباسي الثاني زمن الخليفة أبو عبد الله محمد المقتفي لدين الله (1136 - 1160م)
قيل إن أباها كان وراقاً يعمل في بيع الكتب المخطوطة والقراطيس المعدة للكتابة وكان هذا سببا مهما مكنها من الاتصال بعدد كبير من الأدباء والشعراء فاكتسبت منهم ما أغنت به ملكاتها الإبداعية وطورتها.
 اشتهرت بجمالها ورقتها مع العفة وغنى النفس .تعتبر في رأي أغلب المؤرخين والنقاد الأدبيين رائدة الشعر النرجسي بين الشاعرات العربيات في العصر الوسيط .
 وقيل انها وقفت يوماً أمام مرآتها فأعجبها حسنها وجمالها وقوامها الرشيق فقالت :

قالت شركة "سيرشلايت بيكتشرز" الأمريكية للإنتاج السينمائي، أمس الجمعة، إن تايلور سويفت، المغنية الحائزة على عدد من جوائز "جرامي"، ستخوض تجربتها الإخراجية الأولى بنص من تأليفها.

ولم تكشف "سيرشلايت"، المملوكة جزئيا لشركة "والت ديزني"، عن موضوع فيلم سويفت أو موعد إصداره المحتمل.

وقال ديفيد جرينباوم وماثيو جرينفيلد، رئيسا شركة "سيرشلايت"، في بيان: "تايلور فنانة وراوية قصص لا تتكرر في جيل واحد. التعاون معها وهي تشرع في هذه الرحلة الإبداعية الجديدة والشيقة يمثل متعة خالصة وامتيازا".