احتفظـن بلائحـة الطعـام تخسـرن الـوزن

كشفت دراسة أميركية، نشرت امس، أن أفضل وسيلة لخسارة الوزن لدى النساء، من دون الإحساس بالجوع، تكمن في احتفاظهن بلائحة تتضمن كل المأكولات والمشروبات التي تناولنها خلال اليوم.
وقالت مديرة مركز أبحاث السرطان في سياتل «فريد هاتشينسون»، والمشرفة على الدراسة آن مكتيرنان، إن «الانتباه إلى نوعية الطعام الذي تتناوله النساء وكميته هما الأساس لخسارة الوزن»، مؤكدة «ضرورة احتفاظ النساء بسجل يومي للطعام، للالتزام بالسعرات الحرارية المستهلكة يومياً».
وتناولت الدراسة، التي استمرت عاماً كاملاً وتضمنت عينة من 123 امرأة، تتراوح أعمارهن بين الـ50 و75 عاماً، تأثير وسائل المتابعة الذاتية المتعددة لدى النساء الكبار في السن واللواتي يعانين من بدانة وزيادة في الوزن.
وأظهر الباحثون أن التغيرات البسيطة في سلوك الأشخاص يمكن أن تحدث فارقاً في الوزن، ووجدوا أن النساء اللواتي احتفظن بسجلات طعام يومية، فقدنّ 2،7 كيلوغرامات، مقارنة بنساء أخريات، فيما أولئك اللواتي امتنعن عن تناول بعض الوجبات فقدن 3،6 كيلوغرامات مقارنة بأخريات تناولنّ وجبات منتظمة خلال اليوم.

المصدر: رويترز