أسرة

18-01-2022

ماهي فوائد القهوة بالحليب

من المعروف أن القهوة تمتلك العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على زيادة مستويات الطاقة بالجسم وزيادة القدرة على التركيز، فضلاً على احتوائها على مضادات الأكسدة التي تقي من العديد من الأمراض المختلفة، كما أن تناول مشروب القهوة بالحليب يمكن أن يحمي من بعض المخاطر الصحية، حيث أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة ومنها مركبات الفينول، فضلاً على الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم، كما أن الحليب يحتوي على الفيتامينات والمعادن ومنها الكالسيوم والبروتين وفيتامين ب12 وغيرها من العناصر، ولهذا يوجد العديد من فوائد القهوة بالحليب ومنها:

16-01-2022

كشف سر طهو البطاطس المقلية بشكل مثالي

أثناء القلي، غالبًا ما تلتصق البطاطس بالمقلاة وتتفتت. يقدم موقع “فود أوبوزريفاتيل” الأوكراني طريقة واحدة بسيطة يمكنك من خلالها طهو الطبق المثالي.


إليك كيفية صنع البطاطس المقلية المثالية:

قبل صب الزيت النباتي في المقلاة، رش السطح بالملح وحركه لبضع ثوان. سوف تمتص التوابل الرطوبة الزائدة ويصبح الطبق كاملاً ومقرمشًا وذهبيًا. والأهم من ذلك، لن يتناثر الزيت.


مع هذه البطاطس المقرمشة، يمكنك صنع سلطة لذيذة.

سلطة مع بطاطا مقلية

مكونات:

• الخس / السبانخ

• فيليه سلمون طازج – 150-200 غرام

• بطاطس – 2 متوسطة أو 1 كبيرة

16-01-2022

إلتهاب الكلى

يمكن علاج التهاب الكلى ضمن الأساليب لآتية:

1. علاج التهاب الكلى

في ما يأتي استراتيجيات علاج التهاب الكلى:

*العلاج الطبي
كالآتي:

تناول المُضادات الحيوية الموصى بها من قبل الطبيب والتي يتم تناولها لمدة تتراوح ما بين 1 – 2 أسبوع، حتى وإن تحسنت الأعراض بعد عدة أيام من تناول العلاج فيتوجب الاستمرار حتى انتهاء الدورة العلاجية.

البقاء في المستشفى وإعطاء المحاليل الوريدة التي تحتوي على السوائل والمضادات الحيوية في حال كانت العدوى شديدة.

15-01-2022

كيف يؤثر موقع سريرك على طاقتك الإيجابية

نومك وسلامك الداخلي مهمان جدًا من أجل سلامة عقلك. إذا كنت تنام جيدًا ، فمزاجك سيكون جيداً ، ويمكنك التفكير بشكل صحيح وتستيقظ بمرح. ومع ذلك ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على نومك وتشمل أيضًا موقع سريرك.
وفقًا لفنغ شوي إذا كان وضع سريرك مناسبًا ، فبجانب النوم ، هناك العديد من الفوائد التي ستحصل عليها.


تعال نتعرف على هذه الصفات:

الشرق

15-01-2022

كيف تمنع ظهور الوبر على ملابسك بعد الغسيل

تواجه الكثير من سيدات المنازل مشكلة ظهور الوبر على الملابس بعض الغسيل. ولمنع هذا. من المهم جداً الالتزام ببعض النصائح المفيدة.

1- من الضروري قبل الغسل توزيع الملابس على فئات بحيث يجب فصل تلك التي يمكن أن تسبب ظهور الوبر عن القطع الأخرى. إذاً من الخطأ مثلاً غسل مناشف الاستحمام مع الملابس السوداء. فقاعدة الغسل التي يجب احترامها هي تقسيم الملابس بحسب اللون ونوع القماش.


2- من المهم قبل البدء بوضع الملابس داخل الغسالة، تفحّصها ومراقبتها. فقد يكون حوضها هو مصدر الوبر الذي يظهر على الملابس، ولهذا من المهم تنظيفه بين الحين والآخر.

11-01-2022

ماذا تفعل عندما تجد طبقة خضراء حول صفار البيض؟

هناك أمور يجب معرفتها حتى لا تتحول بعض العناصر التي يحتويها البيض إلى مصدر ضرر لمن يتناوله، كما يقول موقع "ويب ميد" الأمريكي، الذي أوضح أن مدة سلق البيض على النار يجب ألا تتجاوز 10 دقائق.

وتابع: "عندما يتجاوز زمن وجود البيض المسلوق على النار هذه الفترة تبدأ بعض العناصر الموجودة به ومنها عنصري الحديد والكبريت إلى اللون الأخضر، الذي يتحول إلى غلاف رقيق حول صفار البيض".

رغم أنه من الممكن تناوله في هذه الحالة، إلا أن زيادة هذا الغلاف بالصورة التي تؤثر على لون بياض البيض من الداخل وتحول لونه إلى الأخضر، يجعله ضارا.

11-01-2022

أجمل النساء في العالم.. السوريات يتصدرن القائمة عربياً!

Image

أصدر الموقع الأمريكي الشهير رانكر تصنيفاً لأجمل النساء في العالم عربياً و عالمياً.

وبحسب “البيان”، تصدرت سورية قائمة الأجمل عربياً، ثم تنافست تونس والمغرب بالمراكز الثانية والثالثة بنفس عدد النقاط.


وفي المرتبة الرابعة عربياً جاءت فلسطين، و تلتها لبنان خامساً، والجزائر سادساً ومصر سابعاً. والأردن والعراق في المركز الثامن، وجاءت كل من ليبيا واليمن والسودان والبحرين بمراكز متتالية.

أما عالمياً، تصدرت نساء أوروبا قائمة أجمل نساء الدول في العالم. واحتلت البرازيل القائمة ببشرتها الحنطية اللامعة.

11-01-2022

دراسة تكشف أضرار معجون الأسنان

اكتشف فريق دولي من الباحثين في جامعة نورث كارولينا في تشابل هيل أن مادة التريكلوسان، الموجودة في معجون الأسنان والأطعمة الأخرى، يمكن أن يسبب التهابًا معويًا خطيرا.

عندما يدخل التريكلوسان إلى الجهاز الهضمي، فإنه يؤثر على البكتيريا المعوية بحيث تبدأ بعض الميكروبات في التأثير الضار، مما يساهم في العمليات الالتهابية، بحسب ما ذكرت مجلة "Nature Communications" العلمية.

هذا يرجع إلى حقيقة أن البكتيريا تفرز إنزيمات، مثل بيتا جلوكورونيداز، والتي تتفاعل مع التريكلوسان، لتصبح مسببة للأمراض في الأمعاء.

11-01-2022

لأول مرة بالعالم.. زرع قلب خنزير في إنسان

تم زرع قلب خنزير رجل يبلغ من العمر 57 عاما مصاب بمرض في القلب يهدد حياته قلب خنزير معدل وراثيا، في عملية هي الأولى من نوعها تمنح الأمل لمئات الآلاف من المرضى الذين يعانون من فشل في الأعضاء.

ويدور الحديث عن أول عملية زرع ناجحة لقلب خنزير في إنسان، وتم إجراء العملية التي استغرقت ثماني ساعات في مدينة بالتيمور الأمريكية يوم الجمعة الماضي، بحسب صحيفة "نيويورك تايمز".

وأمس الإثنين، قال الجراحون في المركز الطبي بجامعة ميريلاند حيث أجريت الجراحة الرائدة، إن المريض ديفيد بينيت في حالة جيدة.

11-01-2022

التغير المناخي العالمي يطور حصوات الكلى البشرية

وجد علماء وباحثون علاقة غريبة تربط بين التغير الماخي الحاصل في العقود الأخيرة وبين وجود وتطور مشكلة خطيرة داخل الكلى البشرية.

وفقا لدراسة أجراها باحثون في مستشفى الأطفال في فيلادلفيا (CHOP)، استندت إلى بيانات تم جمعها من مقاطعة ساوث كارولينا، فإن ارتفاع درجات الحرارة في العالم بسبب تغير المناخ قد يؤدي إلى زيادة حالات حصوات الكلى على مدى العقود السبعة المقبلة، حتى لو تم اتخاذ تدابير للحد من انبعاثات الغازات الناتجة عن الاحتباس الحراري.

ووجدت الدراسة أن الزيادة في عدد الناس الذين ستواجههم مشكلة حصوات الكلى ستكون أكثر حدة إذا لم يتم اتخاذ أي إجراء وقائي.