أسرة

صرحت رئيسة الهيئة السورية لشؤون الأسرة والسكان سمر السباعي عن البدء باستراتيجية للحد من العنف ضد المرأة.

وأشارت السباعي خلال تصريحات صحفية إلى أن هذه الاستراتيجية بحاجة إلى اشتراك كل القطاعات الوزارية.

وفيما يتعلق بعدد حالات العنف، بينت أنه لا يوجد إحصائيات دقيقة حالياً، قائلةً إن «العنف ليس ظاهرة مخيفة في سوريا ولكن يجب العمل عليها لمعالجتها لأنها حالة موجودة».

كما اعتبرت رئيسة الهيئة السورية لشؤون الأسرة والسكان أن وسائل التواصل الاجتماعي ساهمت بسرعة انتقال الخبر ونشره، مما يوحي أن هناك حالات عنف كبيرة.

عندما شنَّت القوات المسلحة الروسية هجومها على أوكرانيا، فبراير/شباط 2022، بدا أن الصين تدعم روسيا، لا سيما بعد اتهامها الولايات المتحدة وحلفاءها في الناتو بأنهم من استجلبوا هذا الصراع، بسعيهم إلى توسيع نفوذ تكتلهم الأمني شرقاً. وكلما اشتدت الضغوط على بكين لإدانة الغزو الروسي ردَّت على ذلك بإكثار الحديث عن النفوذ الأمريكي، وتوسُّع الولايات المتحدة والناتو في آسيا، فما الذي تقصده الصين حقاً بالحديث عن توسع الناتو باتجاه الشرق؟

زيت الزيتون

يتحمل زيت الزيتون العادي درجات الحراية العالية ويمكنك استخدامه للقلي خصوصا إذا كان من البكر الممتاز، كما يعتبر بديلا ممتازا للسلطات.

زيت الفول السوداني

تشبه خصائص زيت الفول السوداني الزيوت النباتية رائجة الاستخدام ، مما يجعله بديلاً رائعًا. ويعتبر بديلا جيدا للقلي، ويتمتع بقيمته العالية لنكهته المحايدة، إلا أنه إنتاجه قليل وليس من السهل الحصول عليه.

زيت جوز الهند

يعتبر زيت جوز الهند بمثابة بديل ممتاز يمكن استخدامه للقلي والخبز، طعمه ليس محايدا تماما وسيكون طعامك بنكهة جوز الهند قليلاً.

زيت الأفوكادو

تشير مجلة Food Science and Nutrition، إلى أنه وفقا للباحثين من جامعة طوكيو للطب وطب الأسنان ومعهد توكسون لتحسين الأنواع النباتية، أن نتائج الدراسة التي أجروها بمشاركة 481 متطوعا، أظهرت أن عصير الطماطم الخالي من الملح، يساعد على تخفيض مستوى ضغط الدم.

وظهر أنه بعد مضي 12 شهرا، تحسنت مؤشرات ضغط الدم بصورة ملحوظة لدى المشتركين الذين تناولوا عصير الطماطم بصورة منتظمة. كما لاحظ الباحثون تحسنا في مؤشرات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي وكذلك الكوليسترول.

توصلت دراسة إلى أن تناول البطاطا في الصباح والحبوب الكاملة في فترة ما بعد الظهر والخضروات الخضراء في المساء قد يساعد مرضى السكري على العيش لفترة أطول.

ووفقاً لموقع “إكسبريس” وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا أطعمة معينة في أوقات محددة من اليوم كانوا أقل عرضة للوفاة من أمراض القلب. كما يحبذ تناول كميات أقل من اللحوم المصنعة في المساء.

أصبح الطفل السوري مازن فندي حديث مواقع التواصل الاجتماعي خلال اليومين الماضيين، بعد الأداء المميز الذي يقدمه في بطولة العرب للشباب والناشئين المقامة في العراق حالياً.

استطاع "فندي" رغم صغر سنه "9 سنوات" مجاراة أبطال عرب يكبرونه عمراً وخبرة، لينال إشادة واسعة من مواقع إخبارية وصفحات رياضية سورية، حتى أن البعض لقبه "كاسباروف سوريا".

بدأ "فندي" مشواره بالبطولة بسلسلة تعادلات مع "محمد أمين" أحد أبطال العراق في اللعبة، ومع السوري "مسعود حمزة" 

ومع المصري "أحمد حسام" ومع اليمني "ناشر حسام الدين" توالياً في الجولات الأولى والثانية والثالثة والرابعة.

لم تكن الأدوية التي وصفها الطبيب النفسي لمرام (اسم مستعار) التي تعمل كصحفية وعمرها 26 عاماً، سوى علاجاً ضارّاً خدّرها لساعات وفصلها عن واقع حياتها، الأمر الذي أربكها وزاد اضطرابها بعد أن كان ملاذها الوحيد للخروج من رحم المعارك العنيفة التي شهدتها خلال عملها الصحفي في درعا.

وأكدت “مرام” أن “حالتها النفسية تدهورت لما شاهدته من صور سيئة خلال فترة الحرب التي جعلتها تفقد السّيطرة على نفسها، وحوّلتها لفتاة متوحدة انطوائية رافضة رؤية الآخر، ثم اقتنعت باللجوء إلى طبيب نفسي، حيث شخّص حالتها بالاكتئاب الحاد الذي يدفع المريض للانتحار”.

يدخل السمن في إعداد العديد من الحلويات الشرقية. حيث يضيف نكهة غنية ودسمة. ورائحة مميزة. ويمكن صناعة السمن إما من مصدر حيواني، أو نباتي. إليك أسهل طريقة لتحضير السمن في المطبخ وبأقل التكاليف:

المقادير:

1 كيلو زبدة

1 ملعقة متوسطة ملح

الطريقة:

ذوبي الزبدة بقدر على النار حتى تصل مرحلة الغليان. أطفئي النار وأدخليها للثلاجة مدة يوم كامل.

ستلاحظين أن الماء قد انفصل عن الزبدة. تخلصي من الماء بعمل ثقوب بسطح الزبدة. وصفيها بحرص.

ضعي الزبدة على النار. وبمجرد ما تلاحظين أنها بدأت بالغليان. أضيفي الملح.

تقدم الحلويات العربية. والمعمول الفاخر في أيام العيد. ويقدم مع المعمول فنجان القهوة العربية. حتى لا تجدين نفسك بموقف محرج أمام ضيوف العيد. وفشل المعمول لديك. تجنبي الأمور التالية:

1. لنجاح المعمول يجب اتباع الوصفة بحذافيرها. وعدم استبدال أي مكون بمكون آخر في حالة عدم وجوده. فذلك بالتأكيد سيعمل على فشل الوصفة.

2. إن كنت تودين عمل المعمول بالسميد. فعليك دعك السميد بالسمن. أو الزبدة جيدا أثناء التجهيز. وتركه ليلة كاملة حتى يتشرب السميد باقي المكونات.

3. اختياري دائماً أفضل الأنواع من السميد. أو الطحين المستخدم للمعمول.

تجعلنا الحكمة التقليدية نعتقد أن الرحلة إلى حياة طويلة وصحية تبدأ بـ 10000 خطوة كل يوم.

وبالنسبة لأولئك الذين يعيشون نمط حياة أكثر استقرارا، فهو هدف يمكن أن يتطلب بعض الجهد للحفاظ عليه. وعرفنا أيضا لبعض الوقت أنه خطأ بالتأكيد.

ومن خلال تحليل البيانات الخاصة بعشرات الآلاف من الأشخاص عبر أربع قارات والتي جُمّعت بين 15 دراسة موجودة، توصل فريق من الباحثين الآن إلى رقم أكثر راحة: ربما يكون الرقم الأمثل أقرب إلى 6000 خطوة في اليوم، اعتمادا على عمرك.