تموين دمشق تصدر أوّل نشرة لأسعار اللحوم الحمراء

أصدرت “مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك” بدمشق، أول نشرة دورية لأسعار اللحوم الحمراء، تشمل لحم الغنم والعجل والجاموس.

وحددت النشرة، سعر كيلو هبرة الغنم العواس مع نسبة دهن 5% بـ3200 ليرة، وكيلو هبرة الغنم 20% دهن بـ2500 ليرة، وكيلو مسوفة الغنم زورة 50% دهن  بسعر 1800 ليرة، وكيلو اللية بـ1100 ليرة، وكيلو فخد الغنم عواس أو باط أو رقبة الغنم بعظمه بسعر 2300 ليرة، و كيلو زورة مع ريشة عظم بـ1600 ليرة.

كما سعرت المديرية كيلو شرحات العجل بـ2900 ليرة، وكيلو هبرة أو موزات العجل 2700 ليرة، وكيلو مسوفة العجل 1700 ليرة، وكيلو شرحات لحم البقر 2500 ليرة، وكيلو هبرة أو موزات لحم البقر 2300 ليرة، وكيلو مسوفة لحم البقر 1500 ليرة.

وشملت النشرة أسعار لحم الجاموس المستورد، فتم تحديد سعر كيلو خد لحم الجاموس المجمد بـ2150 ليرة، وكيلو وزة لحم الجاموس المجمد 2150 ليرة، و كيلو رول لحم الجاموس المجمد 1500 ليرة، وكيلو لحم الجاموس المجمد قطع 1500 ليرة، وكيلو رقبة أو متلة الجاموس المجمد 1500 ليرة، وكيلو وردة أو باط الجاموس المجمد بـ1900 ليرة.

وأكد عضو من مجلس إدارة “جمعية اللحامين” بدمشق، أن هذه التسعيرة تأتي بعد سنوات طويلة على صدور آخر تسعيرة لأسعار اللحوم عن “محافظة دمشق”، وتم إقرار هذه التسعيرة من خلال لجنة ضمت ممثلين عن “جمعية اللحامين” و”جمعية حماية المستهلك” ودائرة الأسعار في “مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك” بدمشق، وهي تعكس الأسعار الحقيقية لمادة اللحوم التي تباع بها.

وعن ارتفاع الأسعار الكبير في هذه النشرة، أوضح عضو مجلس إدارة “جمعية اللحامين” أن هذه التسعيرة أقرت منذ حوالي أسبوعين، ومنذ أيام ارتفع سعر كيلو الغنم الحي 50 ليرة، وأما سبب بيع بعض اللحامين بأسعار أقل من النشرة، فقد يعود إلى الغش الذي يمارسه العديد منهم، وللأسف لايتم الاستعانة بأطباء بيطريين في جولات التموين لكشف عمليات الغش في سوق اللحوم.

محمد وائل الدغلي

المصدر: الاقتصادي