انخفاض في أسعار البيض ولحوم العواس

عادت بعض أسعار لحوم العواس الحية إلى الانخفاض من جديد بعد التذبذب في أسعارها هبوطاً وصعوداً خلال الأسابيع الثلاثة الماضية.. فيوم أمس بيع الكغ الحي من لحم العواس بـ 126 ل.س وكان في الأسبوع الماضي بـ 130 ل.س.. علماً أنه انخفض قبل أسبوعين إلى 120 ل.س.

وتعود أسباب عدم الثبات عند حد معين إلى قلق المربين المتمثل بتوفير الأعلاف على الرغم من هطل أمطار جيدة في البادية وأيضاً إلى انخفاض ملحوظ في وتائر تصدير ذكور العواس.. ‏

أسعار اللحوم لدى القصابين في الأحياء والحارات تتراوح بين 450 ل.س إلى 550 ل.س للكغ الهبرة المجرومة.. وتقل الأسعار بنحو مئة ليرة في الأسواق الكبيرة ـ باب سريجة ـ زبلطاني.. لكن عمليات الغش تجري وتنفذ بشكل دائم من خلال خلط لحوم البقر بلحوم الغنم وبيع لحوم إناث العواس على أنها ذكور باستخدام المواد اللاصقة «ألتيكو» أما أسعار لحوم البقر التي يفترض أن تقدم على أنها لحوم عجول.. فهي على الأغلب مغشوشة ويباع الكغ بـ 350 ل.س. 
 أما اللحوم المثلجة المستوردة فما زالت كميات كبيرة منها في منافذ البيع لأنها كانت غير مستساغة وليست طيبة المذاق من قبل المستهلكين.. ما منع مؤسسة الخزن والتسويق إلى عدم استيراد كميات جديدة واضطرارها إلى خفض سعر المادة أكثر من مرة. ‏

أسعار الفروج لا تزال أعلى من الأسعار التي كانت متداولة لمثل هذه الفترة من العام الماضي والسبب ارتفاع أسعار الأعلاف عالمياً وإغلاق الكثير من المداجن في العام الماضي بسبب عزوف المستهلكين عن شراء المادة الذي نجم عن انتشار شائعات انفلونزا الطيور علماً أن سورية خالية من المرض ولم تسجل فيها أي إصابة. ‏

أما بيض الدجاج فيوالي انخفاضه بالقياس إلى القفزات التي حققتها بداية العام إذ وصل سعر صحن البيض إلى 180 ل.س. ‏

أما أسعار المبيع الحالية فتعد مقبولة ويباع الصحن بين 115 ل.س و100 ل.س علماً أن أصحاب المداجن يؤكدون أن كلفة صحن البيض 120 ل.س وأنه إذا استمر الوضع على هذا الحال والمتمثل بإغلاق أبواب التصدير وعدم قدرة الأسواق المحلية على استيعاب فائض الإنتاج فقد يضطرون إلى إغلاق مداجنهم وقد نصل يوماً ما إلى استيراد البيض. ‏

لكن فيما يتعلق بالخضر والفواكه فيمكن ملاحظة انخفاض أسعار العديد من الخضر قبل بدء إنتاج الموسم الصيفي فالكوسا تباع بـ 25 ل.س والخيار بـ 25 ـ 35 والبندورة بـ 40 ل.س أما البطاطا فتتراوح أسعارها بين 30 ـ 40 ل.س والباذنجان الشتوي بين 30 ـ 40 ل.س والزهرة بـ 20ل.س، والفول الأخضر بـ 30 ل.س. ‏

وبالنسبة للحمضيات فالبرتقال بين 20 ـ 50 ل.س والتفاح بين 25 ـ 75 والرز بين 35 ـ 50 ل.س وفقاً للأنواع والحمص الحب بـ70 ل.س. ‏

أما بالنسبة للألبسة فلا تزال المحال تعرض مالديها من الموديلات الشتوية بأسعار مخفضة استعداداً لاستقبال الموسم الصيفي. ‏

مواد البناء لم يطرأ على أسعارها الكثير من التغيير فطن الاسمنت يباع بتسعة آلاف ليرة وطن الحديد بـ 34 ألف ليرة و«البلوك» تباع الواحدة بـ 15 ل.س. ‏

أما الذهب فقد حقق قفزة كبيرة يوم أمس إذ بيع الغرام الواحد بـ 960 ل.س بينما كان يوم الخميس الماضي بـ 945 ل.س وفي الأسبوع الماضي بـ 940 ل.س. ‏

وفيما يتعلق بأسعار العملات في السوق السوداء فالدولار يباع بأقل من 51 ل.س واليورو بـ 66 ل.س. ‏

‏

المصدر: تشرين